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Ternera en salsa de tamarindo

Marinamos la Ternera con las especias molidas de la Garam Masala y el punto de sal. Las ponemos en un sarten bien caliente con aceite de oliva y las doramos hasta que estén a termino medio. Reservamos. Para la salsa: Cocinamos el tamarindo y las ...

Receta original de Recetario de Cocina

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