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Tamales rojos caseros

En ningún país existe tanta diversidad de tamales como en México. Cada región y estado tiene ciertos tipos de tamales, tantos que su variedad se calcula entre 500 y 5,000 en todo el país. Es un plato muy popular y algunos expertos estiman el consumo de tamales en cientos de millones anuales. Por ello hoy haremos otro homenaje a la cocina mexicana, aunque no viene mal recordar que hace poco subimos una decena de recetas sacadas de la película

Receta original de Platos de Cine

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