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Mapo tofu chino

Para disfrutar de un delicioso mapo tofu chino lo primero que debemos hacer es cortar el tofu en dados no muy grandes. Los ponemos en una cacerola grande, los cubrimos con agua hirviendo y reservamos. Aparte, echamos el aceite en un wok y lo dejamos

Receta original de Recetario de Cocina

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