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Estofado de ternera con setas

Para disfrutar de un riquísimo estofado de ternera con setas lo primero que hay que hacer es cortar la carne en trozos no demasiado grandes. Salpimentamos y enharinamos ligeramente. En una sartén echamos un poco de aceite y la dejamos a fuego medi

Receta original de Recetario de Cocina

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