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Crema volteada casera

Comenzamos esta receta precalentando el horno a 160°C, o 325°F. Engrasamos 8 moldes de flan pequeños, o uno de litro y medio. Tomamos una fuente de horno, tipo pyrex, y le ponemos un secador o toallita limpia. Hechos los preparativos iniciales,...

Receta original de Recetario de Cocina

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