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Costilla de cerdo al ajillo con pimientos confitados

Para l@s personas que nos gusta mucho la carne, un plato sencillo como estas¬†costillas de cerdo al ajillo¬†es una bendici√≥n. Es realmente f√°cil de preparar y con los¬†pimientos del piquillo confitados¬†tenemos un acompa√Īamiento de lujo. Tan solo tenemos que pelar unos ajos y cocinar junto a ellos la costilla troceada para que coja bien el saborcito. Luego haremos a parte los pimientos confitados para completar un plato de 10. Os recomiendo prepararlo cuanto antes, os va a salvar ...

Receta original de Cocina Familiar

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